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Day 10 of #SLURPADVENT & another chance to WIN a delicious bottle of wine in our #SLURPADVENT QUIZ🍷 ————————————— All you have to do is answer the quiz question correctly by posting your answer in the thread, ‘LIKE’ this post & use the hashtag #SLURPADVENT A winner will be announced every Friday between now & Christmas 🎄 ————————————— Q.10 What grape variety makes Chablis? a) Chardonnay b) Chenin Blanc c) Sauvignon Blanc —————————————— #slurp #wine #advent #quiz #winequiz #win #winning #gifts #christmas #winelovers #winestagram#winwin #winetime #fizz #champagne #christmasgifts #winner #day10 #instawine #instawin

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BAROLO CASTIGLIONE DOCG 2013 - VIETTI. PERCHÈ CI PIACE: Vignaioli da quattro generazioni, fu Carlo Vietti a fondare la cantina alla fine del XIX secolo, nel comune di Castiglione Falletto, nel cuore delle Langhe. Agli inizi del '900, il figlio Mario iniziò a vendere i Barolo che avevano cominciato a produrre, focalizzando l'azienda di famiglia esclusivamente sull'attività vitivinicola. A partire dagli anni '60, è la figlia Lucia, assieme al marito enologo Alfredo Currado, a portare avanti il lavoro della cantina Vietti, concentrandosi sempre più su una produzione di qualità elevata, e posizionando l’azienda tra le migliori delle Langhe, iniziando sin da allora a esportare i propri prodotti su importanti mercati stranieri come quello tedesco, svizzero e americano. Sono situati tra i comuni di Castiglione Falletto, Monforte, Barolo e Novello, i vigneti da cui sono stati raccolti i grappoli di nebbiolo utilizzati per produrre il Barolo Castiglione DOCG - Vietti. Tutte le uve, vendemmiate nei singoli cru, sono state vinificate separatamente per esaltare le caratteristiche peculiari dei diversi terroir, così come anche l’invecchiamento è avvenuto distintamente, in botti di legno per due anni. Solo a otto mesi dall’imbottigliamento è stato eseguito l’assemblaggio, che ci regala oggi un Barolo da lasciare a bocca aperta, tanto è elevato l’equilibrio armonico che riesce a offrire sia al naso che al palato. Degustiamolo: colore Rosso rubino luminoso e brillante. Il naso è compatto e impeccabile, e si sviluppa su sentori di ciliegia scura e prugna, che si evolvono in spezie, liquirizia e anice. Completano il quadro olfattivo richiami al cuoio, all’eucalipto e al tabacco. L’assaggio è pieno e corposo, fresco e giustamente tannico, puro e lungo nel finale. Può essere abbinato a formaggi o a carne rossa. Ottimo con il brasato al barolo. VOTO: 90 PUNTI #wine #instawine #winestagram #winetime #winepic #wineday #corradomassa #enoteca3k #enotecasocial_3k #vinho #vietti #barolo #baroloboys #winecontest #italianwine #winetour #winecorks #winecountry #wine🍷 #vinho #rivarolocanavese Regrann @enotecasocial_3k

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Morning dew at Capion: the week begins afresh, afresh...

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