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FELDVERSUCH 🥬 Chicorée direkt auf dem Acker bleichen. Um die Nährstoffversorgung durch die Wurzel zu erhalten, haben wir die Salate nicht, wie allgemein üblich, ausgegraben und ins Dunkle befördert. Wir haben sie mit Tontöpfen komplett lichtundurchlässig abgedeckt und in ihrem gewohnten Umfeld weiter wachsen lassen. Und es hat funktioniert! Das Ergebnis sind wunderbar gebleichte und äußerst nährstoffreiche Chicorées 😃 #solawi #gesundleben #nature #mutzumanderssein #gesundessen #solawichiemgau

Frühlingsgefühle auf dem Acker 🥰🥰🥰 #gesundessen #wildundfrei #mutzumanderssein #solawi #gesundleben #frühling #liebe #natur #love #nature #frühlingsgefühle

Für alle, die ihn so noch nicht kennen: So schön ist ein Chinakohl in Blüte 🥰🥗#solawi #gesundleben #gesundessen #wildundfrei #mutzumanderssein

Vergiss mein nicht... Wir sollten niemals vergessen, zu danken. Für die Erde 🌎, die Sonne ☀️, den Wind 💨 und den Regen 🌧 #wildundfrei #mutzumanderssein #gesundessen #gesundleben #solawi #frühling

Ernteteil der Woche 😃 Heute mit: Kartoffel Grünkohl der Letzte, Kräuter: Schnittlauch, Bärlauch, Selleriekraut, Thymian, Koriander Bundzwiebel Postellein Feldsalat Asiasalat/Rucola Essbare Blüten Salat 🥗 #solawi #gesundleben #gesundessen #wildundfrei #mutzumanderssein #solawichiemgau #wochenende

Dum...dum... die einsame Winterheckenzwiebel auf den Weiten des Ottinger Ackers. #solawi #gesundleben #gesundessen #wildundfrei #mutzumanderssein